Luna E Terra Tarwemeel gebuild
De tarwe voor dit volkoren meel is op biodynamische wijze geteeld. Sinds jaar en dag kiest de boerenfamilie voor zaadvaste graanrassen. Dit graangewas heeft van nature een goede weerstand tegen ziektes en plagen en kunnen op eigen kracht vruchtbaar zaad voortbrengen. Na de oogst wordt dus een klein gedeelte van het graan apart gehouden als zaadgoed voor het volgende groeiseizoen, waardoor de boer jaar in jaar uit zelfstandig blijft. De rest gaat naar de Spielberger Molen, waar de molenaars gehele graankorrels malen. Smaakvol, volwaardig en vitaal meel van dichtbij de natuur.
Ingredienten
Gebuild TARWEmeel**
** = Demeter
| Voedingswaarden per 100 gram |
|
| Energie |
344 kcal (1456 kJ) |
| Vet |
1.8 gram |
| Vet verzadigd |
0.3 gram |
| Vet enkelvoudig onverzadigd |
0 gram |
| Vet meervoudig onverzadigd |
0 gram |
| Koolhydraten |
67.2 gram |
| Suikers |
0 gram |
| Voedingsvezel |
5.2 gram |
| Eiwit |
12.1 gram |
| Zout |
<0,01 gram |
Droog en afgesloten bewaren.
Fabrikant
Udea BV
Postbus 244
5480 AE Veghel
1 Kilogram
