Jacob Hooy Arabische gom gemalen
Arabische gom staat bekend om het vormen van zachte structuren zoals bij spekken of schuimpjes.
Ingredienten
Arabische gom gemalen
(Gummi Arabicum pulver.)
Gebruik
Arabische gom van Jacob Hooy wordt gebruikt bij het maken van snoepgoed zoals drop, spekken, schuimpjes en kauwgom, in frisdranken, ijs, aroma’s, zoetstoffen en in de patisserie. Arabische gom wordt altijd gemalen gebruikt.
Droog en afgesloten bewaren.
Fabrikant
Jacob Hooy & Co. BV
Rijksweg 119
1906 BG Limmen
1 Kilogram
