Luna E Terra Speltbloem demeter bio
Luna E Terra Speltbloem demeter bio
Ingredi?½nten
SPELTmeel** (TARWE)(100%).
**van biodynamische teelt
Voedingswaarde
| Voedingswaarde per 100 gram | |
| Energie | 1460 kJ / 349 kcal |
Vetten
- waarvan verzadigde vetzuren | 1,3 gram
0,2 gram |
Koolhydraten
- waarvan suikers | 69 gram
0,8 gram |
| Vezels | 3,7 gram |
| Eiwitten | 12 gram |
| Zout | <0,01 gram |
Gebruik
Deze speltbloem is bij uitstek geschikt ter vervanging van tarwebloem bij het bakken van koekjes, gebak en bij de bereiding van soepen en sauzen. Het meel heeft een uitmalingsgraad van 60-75%.
Bewaaradvies Koel (<20??C), droog en goed afgesloten bewaren.
Land van herkomstEU
Verantwoordelijk voor het in de handel brengenUdea BV 13 1 Kilogram
