Ma Vie Sans Mix voor pizzabodems glutenvrij bio
Ma Vie Sans Mix voor pizzabodems glutenvrij bio
Ingredi?½nten
Witte rijstmeel*, halfvol rijstmeel*, maniokzetmeel*, kikkererwtenmeel*, rijsmiddel* (ma?»szetmeel*, monokaliumtartraat, natriumbicarbonaat), Mix'gom* (blond vlozaad*, acaciagom*), gedroogde en inactieve zuurdesem van boekweit* en quinoa* verkregen door natuurlijke fermentatie, zeezout.
*afkomstig van biologische landbouw.
Voedingswaarde
| Voedingswaarde per 100 gram | |
| Energie | 348 kcal / 1474 kJ |
Vetten
- waarvan verzadigde vetzuren | 1 gram
0,2 gram |
Koolhydraten
- waarvan suikers | 77 gram
0,3 gram |
| Vezels | 4,5 gram |
| Eiwitten | 5,9 gram |
| Zout | 1,2 gram |
Gebruik
Bereiding voor 1 dunne pizza voor 25 cm. Ingredi?½nten: 120 g Mix + 110 ml lauw water + 1/2 eetlepel olijfolie + 1/2 eetlepel citroensap.De ingreti?½ten mengen in bovengenoemde volgorde. Kneden tot een soepel deeg. leg het deeg tussen 2 bladen bakpapier en rol het uit met een deegrol. Dit voorkomt dat het deeg aan de roller plakt. Alvorens te garneren, 10 min. voorbakken in een oven van 210??C. Vervolgens 10-15 min. bakken in de oven.
Bewaaradvies Bewaren op een droge en koele plek.
Land van herkomstEU/Non-EU
Verantwoordelijk voor het in de handel brengenekibio 350 Gram
