Orgran Falafel mix
Mix voor het maken van glutenvrije, vegetarische burgers of falafelballetjes. Lekker op een glutenvrij broodje of wrap met salade.
Ingrediënten:
Gele erwtenmeel, ui, kerriepoeder, knoflookpoeder, peterselie, zout, rijsmiddel: natriumbicarbonaat
Voedingswaarde per 100 gram
Energie |
1440 kJ / 344 kcal |
Vet |
2,1 gram |
- waarvan verzadigd |
0,2 gram |
Koolhydraten |
47 gram |
- waarvan suikers |
4,6 gram |
- waarvan zetmeel |
42,4 gram |
Vezels |
24 gram |
Eiwitten |
21,6 gram |
Zout |
1.7 gram |
Gebruik
1. doe de inhoud van het pak in een kom en doe er 170 ml water bij, en mix het goed door
2. laat het 15 minuten staan
3. vul een koekenpan voor 1/3 met plantaardige olie en plaats het op een middel hoog vuur tot dat de olie op 150-160℃ maak ondertussen balletjes van het deeg
4. bak de balletjes tot dat ze goudbruin zijn
5. laat de falafel uitlekken op een keukenpapiertje
Koel, droog en afgesloten bewaren.
Fabrikant
Glutenvrijtotaal BV
Lijnbaan 8
2352 CK Leiderdorp
Nederland
200 Gram