Terrasana Kombu bio
Ingredienten
Gedroogde biologische kombu zeewier
NL-BIO-01
Kan sporen bevatten van vis, week en schaaldieren
Voedingswaarde per 100 gram:
Energie |
871 kJ / 210 kcal |
Vetten |
3 gram |
waarvan verzadigd |
1,1 gram |
Koolhydraten |
21,5 gram |
waarvan suikers |
0,0 gram |
Vezels |
32,7 gram |
Eiwitten |
7,8 gram |
Zout |
6,5 gram |
Jodium |
232,7 mg |
Koel en droog bewaren
Gebruik
Gebruik voor basisbouillon 2,5 gram (5-6 cm) kombu. Kombu enkele keren goed afspoelen; weken (ca. 15 min) ; weekwater weggooien; en breng kombu in een pan met 1 liter water in ca. 20 minuten langzaam aan de kook. Verwijder de kombu voordat de bouillon kookt.
Distributeur:
Terrasana
Postbus 70
2450 AB Leimuiden
50 Gram